L’ARTE DELLA PIZZA

QUALITÀ E ALTA DIGERIBILITÀ

La nostra filosofia si fonda su un binomio imprescindibile: qualità e digeribilità. Dopo anni di ricerca e costante perfezionamento, abbiamo messo a punto un impasto a lunga lievitazione, studiato per risultare incredibilmente leggero e fragrante.”

“A Villa degli Aranci utilizziamo esclusivamente farine pregiate di alta qualità macinate a pietra, lavorate sapientemente con l’uso del lievito madre. Il nostro menù offre oltre 30 tipologie di pizze, tutte farcite con eccellenze del territorio accuratamente selezionate, come la bufala DOP e il pregiato capocollo di Martina Franca.”

“Puoi gustare le nostre pizze fragranti nell’atmosfera della nostra dimora storica o comodamente a casa tua grazie al nostro servizio d’asporto.

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Villa degli Aranci è la tua Pizzeria a Polignano a Mare che garantisce la massima sicurezza per il senza glutine. Siamo certificati per offrire l’intero menù anche a chi segue un’alimentazione specifica, senza alcun compromesso sul gusto.”

“Proponiamo diverse tipologie di impasti, dalle farine tradizionali a quelle ai multicereali, tutte rigorosamente cotte nel forno a legna. Questo metodo preserva la fragranza e il sapore autentico della vera pizza italiana.